Продукция
ШкафыМеталлические стеллажиКомплектующие для стеллажей МС (Пакс)ВерстакиЭлементы верстаковМеталлические столыИнструментальные шкафыСтулья промышленныеТележки инструментальныеШкафы сушильныеШкафы медицинскиеШкафы медицинские для одеждыКартотеки медицинскиеТумбы медицинские подкатныеСтолики медицинскиеВанны моечныеСтеллажи пищевыеСтолы технологическиеВанны-рукомойникиПолки настенныеТележки пищевыеШкафы кухонныеШпильки пищевыеПодставки кухонныеКолоды пищевыеЛинии раздачи Комплектующие для стеллажей MS Standart (Промет) Комплектующие для стеллажей MS Strong (Промет) Комплектующие для стеллажей MS Hard (Промет)Комплектующие для стеллажей MS Pro (Промет)Комплектующие для стеллажей MSP (Промет)Скамейки и подставкиЭлементы шкафовЗонты вытяжныеВафельницыГрилиДегидраторыЖарочные поверхности Индукционные плитыКипятильникиКонвекционные печиМармитыМикроволновые печиПечи для пиццыПароконвектоматыРисоваркиФритюрницыТепловые витриныАппараты для попкорнаАппараты для сахарной ватыАппараты для хот-договАппараты для шаурмыЧебуречницыБлинницыМакароноваркиШкафы расстоечные
ОплатаДоставкаО компанииКонтакты
МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ МЕБЕЛЬ В Челябинске
С ДОСТАВКОЙ ПО ВСЕЙ РОССИИ
8 800 350 98 46
Звонок по России бесплатный
с 8:00 до 18:00
+7 958 197 76 93
Мобильный телефон

Похожие товары

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
49 000
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44M ECO
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
40 000
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO С ПОМПОЙ
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
49 500
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44ME ECO
В530xШ560xГ590 мм
Доставка
до двери
38 650
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44D
В580xШ600xГ660 мм
Доставка
до двери
77 100
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46M ECO
В560xШ750xГ650 мм
Доставка
до двери
70 400

Описание

Пароконвектомат AP20QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.

  • Ручные режимы приготовления:
  • конвекция 30-260°С
  • смешанное приготовление
  • конвекция+пар 30-230°С
  • приготовление на пару 35-130°С.
  • Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
  • Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
  • Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS.
  • Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
  • Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи.
  • Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
  • В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
  • Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты.
  • Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
  • Термощуп в стандартной комплектации.
  • Функции:
  • предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка)
  • multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно,
  • All out - приготовление нескольких блюд к одному времени
  • приготовление с Delta T; регенерация; расстойка
  • отложенный старт
  • быстрое охлаждение камеры.
  • 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
  • Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
  • Встроенная в дверь светодиодная подсветка. Количество уровней - 20 с расстоянием 70 мм.
  • В комплекте вкатная тележка с направляющими GN 1/1.
  • Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 28,5 кВт
  • Габариты 1051х934х1900 мм.

Цена


585 150

Доставка и наличие

Ближайший склад Москва
Самовывоз со склада Бесплатно
Доставка из города Москва в Челябинск: СДЕК, ПЭК, Деловые Линии

Расчет доставки
Доставка по городу Расчет доставки
Узнать наличие на 1 складах

Характеристики

Артикул N12403
Модель APACH
Размер 1887x1003x1050
Идентификатор товара 207753
Модель AP20QT
Мощность 28,5 кВт
Температурный диапазон 30-230°С
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество уровней 20
Растояние между уровней 70мм
Размер емкостей GN 1/1
Тип парообразования инжекторный
Напряжение 380 В
Длина упаковки 1100
Ширина упаковки 1130
Высота упаковки 2060
Вес 310 кг
Длина 1003
Ширина 1050
Высота 1887
Размер упаковки
Объем упаковки
Поставляется

Наличие в городах

Вы смотрели
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP20QT
В1887xШ1003xГ1050 мм
1003х1050х1887 мм, тележка 20хGN 1/1 (1 шт. в комплекте), 380В, 28,5кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
Доставка
до двери
585 150
Заказать
2024, Разработал Мандарин